食尚玩美-Hane營養師

還記得小時候去阿嬤家，阿嬤都會端一碗熱騰騰、用整隻雞入電鍋蒸，滴製而成的雞湯給我喝，因為上面的油無法完全濾乾淨，還都拿著吸管吸下面的湯起來喝，在那滴雞精還沒盛行的年代，真的久久才會喝一次，是多麼珍貴的回憶阿！ 近期因工作繁忙，飲食難免受到影響，我也開始補充雞精來提升體力和兼顧營養，以下是我喝過的九家常溫低雞精，分別是田原香、農純鄉、純煉、娘家、白蘭氏、璽氏工坊、芳茲、老協珍和金牌大師，也幫大家分析各產品的特色以及營養價值，至於口味可能會因人而異，個人偏愛濃郁風味，堤供我的感受來給大家參考唷！ 田原香  原味Plus 滴雞精　（一盒20入 $3,150） 選用雞隻： 自然雞 額外成分： 黑棗、紅棗、枸杞、黃耆 容量： 60ml 熱量： 16.1Kcal 蛋白質含量： 3.9g 營養宣稱： 無特別標示 保存期限： 12個月 特色： 每盒用約全雞3.5隻的肉量，進特製陶鍋炭火滴燉，無動物用藥且通過SGS認證 外觀及口感： 顏色最深，喝起來甘醇帶有一點藥膳味，還有一股窯燒焦香氣 農純鄉  滴雞精　（一盒8入 $1,280） 選用雞隻： 屏東大武山15週黑羽土雞 額外成分： 無 容量： 50ml 熱量： 13.5Kcal 蛋白質含量： 3.4g 營養宣稱： 總支鏈胺基酸含量397mg/100ml 保存期限： 18個月 特色： 6~8小時恆溫滴煉不加一滴水，曾獲得2021 Monde Selection國際品質評鑑-金獎，無動物用藥且通過SGS認證，有產銷履歷 外觀及口感： 呈漂亮的琥珀色，味道就如其品名－濃、醇、香，有點像在喝無油雞湯 純煉  滴雞精　（一盒10入 $1,280） 選用雞隻： 台灣自然雞(爽健雞) 額外成分： 無 容量： 60ml 熱量： 15.8Kcal 蛋白質含量： 4.0g 營養宣稱： 總支鏈胺基酸含量363mg/100ml 保存期限： 18個月 特色： 德國控溫蒸箱10小時純煉，隔絕蒸氣對流，曾獲得2022 Monde Selection國際品質評鑑-金獎，無動物用藥且通過SGS認證 外觀及口感： 色澤清透，口味濃厚，帶點溫潤的感覺，有一點膠質的黏感 娘家  滴雞精　（一盒16入 $2,546） 選用雞隻： 100天足3公斤黑羽土雞 額外成分： 無 容量： 50ml 熱量： 17.2Kcal 蛋白質含量： 4.3g 營養宣稱： 總支鏈胺基酸含量394.

長期外食、飲食不均、缺乏運動、水喝不夠、重口味導致水腫了嗎？ 以我為例，本身在冷氣房或氣溫低都比較容易手腳冰冷，偶爾吃到比較重口味的食物，隔天就覺得雙腿比較浮腫，這時就會從飲食來加強身體排水能力，以下提供一些小秘訣分享給你們😉 ✅口味盡量清淡，多挑高鉀蔬果如芹菜、空心菜、香蕉、番茄等，來加強排鈉能力 ✅加強運動除了可以使身體發熱、促進新陳代謝，亦能提高排水能力喔！ ✅有些人會覺得，已經水腫了應該要少喝水，但這觀念是錯誤的，當細胞缺水更會抑制身體排出水分，導致水分滯留更嚴重！ ✅善用輔助食材來強化排水能力，以下十種食材提供給大家參考～ 紅豆、薏仁、黑豆、玉米鬚、冬瓜、秋葵、海帶、苜蓿芽、葡萄柚、黑咖啡 ⭐詳細說明請參考  十大消水腫食材 🔔以上建議適用一般健康人，特殊疾病如腎臟病、心臟病、內分泌失調等，需視情況調整飲食，另外部分食材屬性偏寒，寒性體質者須斟酌食用 若覺得準備上很麻煩、或擔心部分食物攝取太多會有熱量太高問題的朋友，也許可以試試【樂立纖 排水力代謝膠囊】喔！ 含有黃香草木樨、玉米鬚萃取、秋葵萃取、紅豆萃取、生薑萃取和紫花苜蓿等天然萃取成分，有利於排水和促進代謝，幫助水分排出體外。 其中，黃香草木樨為產自歐洲的豆科植物，有辟汗草之稱，是近年相當受歡迎的美體成分，而生薑能夠祛寒暖身、促進血液循環和提高新陳代謝。 本身是不易流汗的體質，食用一個月的期間，我發現運動出汗的頻率變高，氣溫驟降好像也比較不會怕冷呢！ 另外，安全性亦是重要的考量點！內容不含利尿劑且無化學添加物，所有原料都有通過SGS檢驗，讓消費者吃得安心！ 最後，還是要提醒大家，除了加強輔助食品的補充，基本的飲食、運動和作息還是要盡量調整，才不會治標不治本喔！ p.s. 孕婦、哺乳、15歲以下兒童與青少年，和正服用抗凝血藥物及非類固醇消炎藥患者請勿食用 更多資訊請點👉  樂立纖 排水力代謝膠囊 此篇與 草本纖物 合作 文章結束了，若覺得本篇文章實用，歡迎轉貼分享喔！ Hane唯一的小小要求就是，引用或是轉貼請注明出處，感謝你的配合：） 有什麼想要了解的，也歡迎到Hane的粉絲團留言→ 食尚玩美-Hane營養師

難得假日想好好在家裡吃一頓豐盛的早午餐嗎？這次Hane要來分享的早午餐，都是自己本身喜歡吃的食材，加上擺盤就好有儀式感❤ 奢華公主早午餐 在 Instagram 查看這則貼文 食尚玩美 - Hane營養師（@hane.lifestyledietician）分享的貼文 熱量484Kcal，碳水化合物49g / 蛋白質27g / 脂肪20g 《材料》 法國麵包3片、草莓50g、藍莓30g、雞蛋一顆、生干貝一顆、煙燻鮭魚50g、生菜30g、鹽少許、松露醬15g 《做法》 1. 先將蛋白與蛋黃分離，蛋白加點鹽攪打成泡沫狀備用 2. 準備烘焙紙，鋪上蛋白泡，中間用湯匙挖出一個窟窿（方便之後蛋黃置入），旁邊放上麵包，入烤箱180度烤5分鐘 3. 將烤麵包夾起，蛋黃放置到雲朵蛋白中間，干貝放旁邊繼續烤3分鐘 4. 最後再將所有食材擺盤即完成 松露醬沾麵包超搭的，高貴感直接出來😆 另外煙燻鮭魚和干貝本身就有鹹味，所以我生菜是直接配著吃，若有需要沾醬的朋友，本人推薦優格醬（做法這篇有介紹👉  【免油炸】酥脆多利魚佐優格醬 ） p.s. 此道料理的雲朵太陽蛋建議用烤箱烤，我是用氣炸鍋所以就翻車了（家裡的蛋全部被用完，還是敗在最後一步இдஇ） 文章結束了，若覺得本篇文章實用，歡迎轉貼分享喔！ Hane唯一的小小要求就是，引用或是轉貼請注明出處，感謝你的配合：） 有什麼想要了解的，也歡迎到Hane的粉絲團留言→ 食尚玩美-Hane營養師 文章僅供醫療衛教分享以及促進健康之用，請勿做為商業用途及其它不法宣傳之用！