跳到主要內容

明太子鮭魚卵義大利麵

 
本身蠻愛吃日式料理的,某天看到網購有賣明太子和鮭魚卵,就手癢訂購啦😂

剛好家裡有義大利麵,就來推出新菜單❤


明太子鮭魚卵義大利麵

熱量383Kcal,碳水化合物43g / 蛋白質28g / 脂肪11g


《材料》

義大利麵乾重60g、明太子40g、鮭魚卵10g、牛奶60c.c.、奶油10g、蒜末少許


《做法》

1. 燒一鍋水滾後下義大利麵(烹煮時間以包裝建議為主,若有要燙青菜也可以順便)

2. 明太子去膜取卵備用

3. 熱鍋下奶油,將蒜末炒香

4. 倒入牛奶並加入煮熟的義大利麵拌勻

5. 熄火後再加入明太子

6. 盛盤後放上鮭魚卵點綴


p.s. 明太子和鮭魚卵都屬於醃漬物,本身鈉含量比較高,所以建議不用再額外加鹽囉!



文章結束了,若覺得本篇文章實用,歡迎轉貼分享喔!
Hane唯一的小小要求就是,引用或是轉貼請注明出處,感謝你的配合:)
有什麼想要了解的,也歡迎到Hane的粉絲團留言→ 食尚玩美-Hane營養師



文章僅供醫療衛教分享以及促進健康之用,請勿做為商業用途及其它不法宣傳之用!

留言

這個網誌中的熱門文章

選購前必看!九大常溫雞精品牌分析

還記得小時候去阿嬤家,阿嬤都會端一碗熱騰騰、用整隻雞入電鍋蒸,滴製而成的雞湯給我喝,因為上面的油無法完全濾乾淨,還都拿著吸管吸下面的湯起來喝,在那滴雞精還沒盛行的年代,真的久久才會喝一次,是多麼珍貴的回憶阿! 近期因工作繁忙,飲食難免受到影響,我也開始補充雞精來提升體力和兼顧營養,以下是我喝過的九家常溫低雞精,分別是田原香、農純鄉、純煉、娘家、白蘭氏、璽氏工坊、芳茲、老協珍和金牌大師,也幫大家分析各產品的特色以及營養價值,至於口味可能會因人而異,個人偏愛濃郁風味,堤供我的感受來給大家參考唷! 田原香  原味Plus 滴雞精 (一盒20入 $3,150) 選用雞隻: 自然雞 額外成分: 黑棗、紅棗、枸杞、黃耆 容量: 60ml 熱量: 16.1Kcal 蛋白質含量: 3.9g 營養宣稱: 無特別標示 保存期限: 12個月 特色: 每盒用約全雞3.5隻的肉量,進特製陶鍋炭火滴燉,無動物用藥且通過SGS認證 外觀及口感: 顏色最深,喝起來甘醇帶有一點藥膳味,還有一股窯燒焦香氣 農純鄉  滴雞精 (一盒8入 $1,280) 選用雞隻: 屏東大武山15週黑羽土雞 額外成分: 無 容量: 50ml 熱量: 13.5Kcal 蛋白質含量: 3.4g 營養宣稱: 總支鏈胺基酸含量397mg/100ml 保存期限: 18個月 特色: 6~8小時恆溫滴煉不加一滴水,曾獲得2021 Monde Selection國際品質評鑑-金獎,無動物用藥且通過SGS認證,有產銷履歷 外觀及口感: 呈漂亮的琥珀色,味道就如其品名-濃、醇、香,有點像在喝無油雞湯 純煉  滴雞精 (一盒10入 $1,280) 選用雞隻: 台灣自然雞(爽健雞) 額外成分: 無 容量: 60ml 熱量: 15.8Kcal 蛋白質含量: 4.0g 營養宣稱: 總支鏈胺基酸含量363mg/100ml 保存期限: 18個月 特色: 德國控溫蒸箱10小時純煉,隔絕蒸氣對流,曾獲得2022 Monde Selection國際品質評鑑-金獎,無動物用藥且通過SGS認證 外觀及口感: 色澤清透,口味濃厚,帶點溫潤的感覺,有一點膠質的黏感 娘家  滴雞精 (一盒16入 $2,546) 選用雞隻: 100天足3公斤黑羽土雞 額外成分: 無 容量: 50ml 熱量: 17.2Kcal 蛋白質含量: 4.3g 營養宣稱: 總支鏈胺基酸含量394.

7-11 溏心蛋筍飯飯糰

品名:溏心蛋筍飯飯糰 淨重:112公克 熱量:179大卡 ➤每100公克含熱量160大卡 份量估算: 2C0.5P 成份:白米、溫泉蛋(雞蛋、水、釀造醬油、蔗糖、食鹽、甜味劑D-山梨醇、甘草萃)、複方品質改良劑(無水醋酸鈉、胺基乙酸、檸檬酸 )、滷包(大茴香、薑、小茴香、花椒、肉桂、甘草、胡椒、山奈)、調味劑(5‘-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5’—鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)、香料(麥芽糊精、中鏈三酸甘油酯、辛烯基丁二酸鈉澱粉、香料)、焦糖色素、辣椒、香料(葡萄糖、香料)、竹筍、雞肉、釀造醬油、紅蘿蔔、洋蔥、木耳、大豆油、味霖、蔗糖、糯米、雞肉醬(雞肉、食鹽、雞油、麥芽糊精、水、酵母抽出物、迷迭香抽出物)、食鹽、品質改良劑(無水醋酸鈉、胺基乙酸、檸檬酸)雞肉粉(雞肉粉、酵母抽出物、食鹽、雞油)、大豆油、芥花油、食用醋 營養標示:無 記錄日期:2017年6月 歡迎加入粉絲團,一起來聊健康、學知識和體驗生活→  食尚玩美-Hane營養師

52輕斷食 外食族的七日享瘦菜單

對於忙碌上班族和外食族群來說,「 52輕斷食 」是個不錯的體重控制方式! 執行的方式為一週的五天正常吃,選兩天進行極低熱量飲食,但外食熱量陷阱多,到底要怎麼吃才能兼顧美味又不踩線呢? 對Hane來說,控制飲食固然重要,滿足口慾也是維持減重不可或缺的一環,所以,偶爾來點小確幸可以讓減重計畫更容易繼續進行下去,只是要記得,我們不吃到撐,而是要懂得拿捏、淺嚐美食,減重其實很享瘦的! 如果你也是美食愛好者又想減重,那就來參考一下這份 7日菜單 吧~ 註: 熱量為估計值,依每家調味不同而有些許差異。 不需按照順序吃,可隨意挑選喜歡的一日組合來吃。 點心建議放在早點或下午茶時段食用。 醬料和湯汁,建議不要全部吃完。 本菜單適合45~55公斤的人使用,超出體重範圍者請斟酌加量,或請教營養師。 TIPS: 在這份菜單裡,你會看到許多外食族常吃、方便買的店家,例如麵攤、自助餐、超商、便當店、餃子館、粥品店、滷味攤…等,也有偶爾可能會吃到的餐廳,例如火鍋店、日式料理店、義式餐廳…等,不用懷疑,這些都可以去吃! 原則上,主食和蛋白質類的食物都可以輕鬆攝取得到,所以不用太擔心!但蔬菜常常是外食族不易吃到的品項,須注意一日的攝取量是否足夠,水果部分則建議可以自己準備,帶在身上以備肚子餓、嘴饞的時候可以吃。 延伸閱讀  減重第一步,先設定目標吧! 關於「輕斷食」你了解多少?探討人體生化機轉的奧妙 輕斷食懶人包,執行方式報你知 本篇文章同步於⏩ 早安健康  每週2天輕斷食,外食族也能輕鬆瘦! Yahoo!奇摩新聞  每週2天輕斷食,外食族也能輕鬆瘦! 良醫健康  牛肉麵、燒肉丼...減肥通通都能吃!歐美正夯「5:2輕斷食」,7日外食菜單大公開 文章結束了,若覺得本篇文章實用,歡迎轉貼分享喔! Hane唯一的小小要求就是,引用或是轉貼請注明出處,感謝你的配合:) 有什麼想要了解的,也歡迎到Hane的粉絲團留言→ 食尚玩美-Hane營養師 文章僅供醫療衛教分享以及促進健康之用,請勿做為商業用途及其它不法宣傳之用!